28 février 2010

Dessert aux pommes diététique

Recette pleine de légérté pour ceux qui ont envie de douceurs sans culpabilité Dessert aux pommes diététique Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 131 Cal/pers Ingrédients ( pour 6 personnes ) : -3 pommes moyennes - 3 œufs -10gr. d’huile -4 cuillerées a soupe de farine - 2 yaourts natures - Un sachet de levure chimique - Un peu d’extrait de vanille - De l’édulcorant en poudre a sa convenance Préparation : *Battre les œufs avec les yaourts *Ajouter la... [Lire la suite]
Posté par alaweil à 21:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

30 janvier 2010

Gratin de mangue

Gratin de mangue Délicieux et facile a préparer :) Préparation : 20 mnCuisson : 10 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 grosses mangues- 3 jaunes d'oeuf- 15 cl de jus d'orange- 5cl de ruhm- 10 cl de crème fraîche épaisse- 75 g de sucre- 20 g de Maïzena- 40 g de cassonade -1 gousse de vanille Préparation : °Epluchez et coupez les mangues en lamelles épaisses. °Répartissez-les dans 6 petits plats à gratin. °Dans un saladier, battez le sucre et les jaunes jusqu'à ce que le... [Lire la suite]
Posté par alaweil à 12:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
10 janvier 2010

Panna cotta

Panna Cotta Dessert simple a réaliser toujours aprécier et qui bien présenté en jette !! Préparation : 10 mnCuisson : 10 mn Ingredients : pour 5-6 personnes environs - 50 cl de crème fraîche liquide- 75 g de sucre- 3 feuilles de gélatine- 1 gousse de vanille ou extrait de vanille Préparation : °Mettre la crème, le sucre et la vanille dans une casserole et faire fémir. °Dès le début de l'ébullition, retirer la casserole du feu ou bien bienn réduire et ajouter les 3 feuilles de gélatine... [Lire la suite]
Posté par alaweil à 22:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,