30 janvier 2010

Gratin de mangue

Gratin de mangue Délicieux et facile a préparer :) Préparation : 20 mnCuisson : 10 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 grosses mangues- 3 jaunes d'oeuf- 15 cl de jus d'orange- 5cl de ruhm- 10 cl de crème fraîche épaisse- 75 g de sucre- 20 g de Maïzena- 40 g de cassonade -1 gousse de vanille Préparation : °Epluchez et coupez les mangues en lamelles épaisses. °Répartissez-les dans 6 petits plats à gratin. °Dans un saladier, battez le sucre et les jaunes jusqu'à ce que le... [Lire la suite]
Posté par alaweil à 12:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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